Gémina Monastrell

Gémina Monastrell

Gémina Monastrell

描述
带有一点木头味的年轻甜红葡萄酒,100%莫纳
斯特雷尔 酒精度 14% Vol.

生产工艺
要准备Gémina Monastrell这款就的生产,葡萄
需要在9月的第三个星期收获,装入14公斤容量
的塑料盒中。在酒厂进行审查和选择,并对压榨
过程严格控制。发酵过程在10,000升容量的不锈
钢罐进行,温度控制和抽水,在发酵过程中,经
常检查,以最终确定它持续了三个星期。发酵结
束后,在新的法国和美国橡木桶中经历一个短暂
的老化期。在此之后,恒温灌装和储存直到其出
售。

品鉴
强烈的酒带有鲜艳的红色色调。成熟的水果香气
,完美地结合了新的木材,香料和轻微的烘烤味
。在嘴中口感强烈,很多的变化,醇厚柔滑的单
宁,成熟的,愉快的感觉和持久性很长的回味。

奖项
“Wine Advocate. Robert Parker” Nª 178. 2008
年2月. 89分
“Wine Advocate, Robert Parker”Nº 181. 2009
年2月. 86分
“Wine Advocate, Robert Parker”Nº 188. 2010
年4月. 89分
“Wine Advocate, Robert Parker” 2011年6月 88分

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